Auteur/autrice : Léonie DRAVEL

Après 65 ans, certaines habitudes doivent évoluer, y compris en matière d’hygiène. Et vous pourriez bien être surpris : prendre une douche tous les jours n’est pas forcément la meilleure idée. En fait, cela pourrait fragiliser votre peau. Alors, à quelle fréquence faut-il vraiment se laver pour rester propre sans s’abîmer ? Voici ce que disent les spécialistes.Pourquoi la peau change après 65 ansAvec l’âge, la peau devient plus fine, sèche et sensible. Elle perd des lipides protecteurs et résiste moins bien aux changements de température ou aux frottements répétés. Les lavages fréquents, surtout à l’eau chaude et avec des…

En 2026, des millions de retraités pourront respirer un peu plus facilement. Pourquoi ? Parce que le calendrier des paiements de retraite est désormais connu, stable et clair. Si vous faites partie des bénéficiaires, cette bonne nouvelle va vous permettre de mieux gérer votre budget tout au long de l’année. Versement de la retraite de base : les dates clés pour 2026 La Caisse nationale d’assurance vieillesse (Cnav) verse les retraites des anciens salariés du privé. Et elle le fait à terme échu : cela signifie que la pension de janvier est payée en février. La règle est simple :…

Les températures baissent, les feuilles tombent… mais le sol, lui, n’a pas dit son dernier mot. En novembre, alors que beaucoup rangent les outils, c’est le moment idéal pour prendre une longueur d’avance au potager. En semant seulement trois légumes bien choisis, vous recevrez une récompense inattendue : des récoltes avant même l’arrivée du printemps. Pourquoi semer en novembre peut tout changer Ne vous fiez pas aux apparences : sous vos pieds, la terre garde une douce chaleur. Cette chaleur résiduelle permet aux graines de bien s’installer avant l’hiver. Elles ne lèvent pas tout de suite, mais commencent déjà à…

Imaginez un gâteau si fondant qu’il vous ferait oublier la pluie, le vent et tous les tracas d’une journée d’automne. C’est exactement l’effet de ce fondant chocolat–crème de marrons, une recette ultra simple, sans farine et débordante de douceur. Moins de 10 minutes de préparation, un goût intense et une texture entre la truffe et le nuage… On vous prévient, vous risquez de devenir accro. Pourquoi ce fondant chocolat–crème de marrons est irrésistible Ce gâteau fait partie de ces recettes que l’on répète sans même sortir le livre de cuisine. Sa texture riche et fondante, presque comme une truffe géante,…

Un parfum de fromage coulant, une croûte dorée et croustillante, des pommes de terre fondantes… Ce gratin au camembert ne laisse personne indifférent. Il suffit qu’il sorte du four pour que tout le monde accoure à table, happé par cette odeur irrésistible. Préparez-vous : une fois goûté, difficile d’y résister.Un gratin camembert-pommes de terre, simple mais inoubliableCe plat n’a rien de compliqué. Sa force, c’est sa générosité. Avec quelques ingrédients bien choisis et un peu d’attention, vous obtenez un gratin au fromage crémeux et réconfortant, parfait pour les soirées fraîches. Il combine le goût puissant du camembert, la douceur des…

Tu cherches un dessert simple, fondant au cœur et croustillant sur le dessus ? Ce gâteau aux poires coche toutes les cases. Il est si facile à faire que tu n’en croiras pas tes yeux une fois qu’il sortira du four, doré, parfumé et irrésistible. Prêt(e) à surprendre ta famille ou tes amis avec un gâteau maison sans prise de tête ?Un mélange parfait de moelleux et de croustillantCe dessert joue sur les textures. À l’intérieur, une pâte ultra moelleuse imbibée du jus des poires. Au-dessus, une fine croûte dorée et sucrée qui craque sous la dent. Le contraste est…

Envie d’un dessert qui en jette pour les fêtes ? Ce cheesecake de Noël marbré, croustillant et fondant à la fois, fait l’unanimité dès la première bouchée. À la fois chic et ultra réconfortant, il mêle le croquant d’une base biscuitée, la douceur d’un appareil vanillé et l’intensité du chocolat noir. Un trio gagnant qui réchauffe les cœurs… et les papilles. Un cheesecake festif qui joue avec textures et saveurs Ce n’est pas un simple dessert. C’est une expérience à partager. Ce cheesecake marbré de Noël repose sur trois textures irrésistibles : une base croustillante cacao, un appareil vanille fondant,…

Envie d’un plat automnal à la fois réconfortant, sain et spectaculaire ? Ne cherchez plus. Cette courge butternut farcie au quinoa est tellement savoureuse et colorée qu’elle fait craquer tout le monde cet automne. Parfait équilibre entre douceur, croquant et fraîcheur, ce plat végétarien coche toutes les cases. Et le meilleur ? Il est aussi simple que bluffant. Un mariage de saveurs et de textures à tomber La magie de cette recette repose sur un mélange irrésistible : la tendre butternut rôtie sert d’écrin au quinoa moelleux parfumé, aux touches croquantes de graines et à la fraîcheur acidulée des arilles…

Quand le froid s’installe, rien ne vaut une bonne soupe réconfortante. Et lorsque cette soupe sort tout droit de l’imagination de Cyril Lignac, elle devient bien plus qu’un plat : c’est une promesse de douceur, un vrai câlin culinaire. Sa version du velouté de butternut, gourmande et croquante, fait fondre les cœurs à chaque cuillerée. Prêt à la découvrir ?Un velouté de butternut réinventé avec styleLa courge butternut, douce et légèrement sucrée, est déjà une star des soupes automnales. Mais sous la touche experte de Cyril Lignac, elle révèle tout son potentiel. Le chef y ajoute des châtaignes pour leur…

Un parfum de chocolat, une texture fondante et un cœur coulant qui vous enveloppe dès la première cuillère… Ce moelleux au chocolat mérite bien son surnom de “gâteau doudou”. Plus qu’un dessert, c’est une parenthèse de douceur à savourer quand le ciel est gris ou que l’envie de réconfort vous prend par surprise.Pourquoi on l’appelle le “gâteau doudou” ?Parce qu’il fait exactement ce qu’un doudou ferait : il rassure, il apaise, il fait du bien. Ce moelleux au chocolat n’est pas un simple gâteau. Il a cette texture craquelée à l’extérieur, un peu croustillante, et surtout ce cœur fondant et…